福井へ行って参りました。
全国らーめんまつりと言うだけ有り、札幌・旭川・山形の米沢・新潟・横浜・博多、そして我が飛騨高山。
福井の皆様にはあまり知名度が無かったようですが、こだわりの醤油ラーメンを沢山ご紹介出来たのが良かったです。お客様とは、「白山スーパー林道へ行ってきた」「紅葉がそろそろね」なんてお話をしたりしてましたが、やっぱり一番嬉しかったのは、カラになったどんぶりを見せて、「おいしかったー」の一言でした。ご家族で来場されていて、それぞれがそれぞれの種類のラーメンを注文、皆で少しずつ食べ比べた後に、もう一度注文して下さる方もみえました。ほんとに有り難うございました。敦賀からわざわざ来て頂いたファンのS様、遠いところ有り難うございました。
3日目最終日のすごい雨・風の中にもかかわらず、沢山のご来場・ご利用頂き有り難うございました。
またチャンスがあれば是非行きたいと思います。