こんな事も始めたんですよ。「みたらし団子」です。今度の金沢でもこのスタイルで頑張ります。当初は火傷が絶えませんでしたが、何とかお客様に食べていただけるようになりました。「とても滑らかで冷めても柔らかくて美味しい」と、なかなかの評判です。ラーメンと共によろしく!(^^)!