ひとりごと日記

吉田のブログです。お店の日常やラーメンのことなど、書き綴っています。

いよいよ・・・。 (2019.04.08)

予定:4月19日より土岐店においてattachment01 (002)冷やしラーメン始めます。

白だし醤油ベースのスープにほうれん草を練りこんだ麺。

梅と蒸し鶏がポイントの涼しげな一杯です。

春の新メニュー (2019.03.14)

3月14日、朝起きたら一面の雪景色(>_<)

「え~~~~」

気を取り直して、土岐アウトレットの春の新メニューです。

塩スープベースに「茗花」を使った野菜たっぷりのラーメン。

塩漬けの「桜」の花びらが春を感じさせます。

是非、試してみてください。

フードコート入り口に、可愛いフォトコーナーもあり、子供たちやカップルに大人気。

こちらも楽しんでください

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おめでとう (2019.02.20)

2019022012180000 (002)今日は訳あって休業。

偶然にもヨミちゃんのお誕生日。

こんな日は、きっと世話焼いてくれるんやろな~。

ポキッ (2019.02.18)

駐車場で、凍結してたから注意注意注意。

ツルッ!ポキッ!2019021814180000 (002)

鯛焼き (2019.01.14)

昨日、悪魔が来りて置いて行った。

お正月太りにダイエット中にもかかわらず・・・。

誘惑に勝てず、二匹・・・。2019011409400000 (002)

新装開店? (2018.11.28)

お陰様で3年と5カ月。

丼のリニューアルをさせていただきました。

樹脂製から磁器製へ・・・。

オペレーションには気を使いますが、より美味しくより高山らしくを目指して・・・GO!

質感・保温性も向上。より美味しく召し上がっていただけます。

早速ですが「柚子香る 野菜塩らーめん」(季節限定)を一杯。

手前味噌ですが、旨かった~(^^)20181128175800002018112818000000