ひとりごと日記

吉田のブログです。お店の日常やラーメンのことなど、書き綴っています。

鯛焼き (2019.01.14)

昨日、悪魔が来りて置いて行った。

お正月太りにダイエット中にもかかわらず・・・。

誘惑に勝てず、二匹・・・。2019011409400000 (002)

新装開店? (2018.11.28)

お陰様で3年と5カ月。

丼のリニューアルをさせていただきました。

樹脂製から磁器製へ・・・。

オペレーションには気を使いますが、より美味しくより高山らしくを目指して・・・GO!

質感・保温性も向上。より美味しく召し上がっていただけます。

早速ですが「柚子香る 野菜塩らーめん」(季節限定)を一杯。

手前味噌ですが、旨かった~(^^)20181128175800002018112818000000

秋の散策 (2018.11.08)

いつも通過していた「諏訪」

あてもなくぶら~っと。

故郷琵琶湖に似たリゾート地?(^^)

ガラスのテーマ館や水陸両用車。紅葉が盛りの高島城と新そば。

久しぶりにゆっくりさせていただきました。

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久しぶり~ (2018.11.01)

娘が名古屋へ来たので久しぶりに会いに行ってきました。

ますます充実の姿に「あっぱれ!」2018103118090000

今年も紅葉 (2018.10.28)

長野・伊那。高遠城址公園。

紅葉祭りです。

未だ少し早いようでしたが祭りは祭り(^^)20181028095800012018102709440000

ありがとうございます(^^) (2018.10.11)

おかげさまで15周年を迎えました。

ひとえに皆様方のご支援と感謝しております。

色んなきっかけからラーメン屋を立ち上げ、幾つもの苦難も有りました。

その都度、助けていただいたのは人との繋がりでした。

この関わりを大切にこれからも楽しい「吉田屋」であるよう努力いたします。

高山ラーメンに関するレシピ等、立ち上げに最協力をしてくれた家内に感謝です(合掌)。2018100710030000